Bobby x Fløirestauranten
Japanske smaker møter nordisk kokkekunst når Bobby kommer til Fløirestauranten.
To kvelder i januar får vi besøk av Bobby fra den kritikerroste restauranten Hos Bobby. Sammen med våre kokker Viktor og Andrea inviterer han til en meny med ti retter, der japanske smaker møter nordisk fine dining.
Til maten serverer vi nøye utvalgt champagne fra Taittinger. Underveis i måltidet forteller vi litt om det du har i glasset. På fredag får vi også besøk av Mikael Falkman, verdensambassadør for champagnehuset.
Her bestemmer de menyen, så du kan senke skuldrene og la deg begeistre av det som blir servert.
Bordene dekkes i området Schou, innerst i Fløirestauranten, med den beste utsikten over Bergen. Her kommer du tett på vertskapet og kan følge med gjennom det åpne kjøkkenet mens maten blir til.
Pris
2500 kroner inkluderer 10-retters meny, fire enheter champagne fra Taittinger og Fløibane-billetter tur/retur.
2200 kroner inkluderer 10-retters meny, alkoholfri drikkepakke og Fløibane-billetter tur/retur.
PS: Dette er en ganske fin julegave til noen du er skikkelig glad i.